9. jaan 2010

Porgandi-kohupiimakook


250 g porgandit
1,5 dl maisijahu
1 dl nisujahu
2 muna
2 sl suhkrut
2 sl fariinsuhkrut
300 g kohupiima
1,5 tl küpsetuspulbrit
1 sidrun (koor ja mahl)
2 sl õli
Riivi porgandid. Sega kuivained omavahel. Vahusta munad suhkruga kohevaks vahuks. Lisa riivitud porgand, kohupiim, kuivained, õli ja sidruni koor ning mahl. Küpseta 175 kraadises ahjus umbes 1 tund. Jahtunud koogile raputa tuhksuhkrut.
Retsept pärit siit.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar