27. sept 2009

POOLE TUNNI POHLAKOOK















Tainas


1 pakk Vilma muffinipulbrit
1dl toiduõli
2dl vett

Kate

300-400 g pohli

Puistesegu

150 g kiirkaerahelbeid
100 g suhkrut
150 g küpsetusmargariini
mandlilaastud

Pange ahi 200 kraadi peale soojenema. Segage muffinipulbrist, veest ja õlist ühtlane tainas. Valage see küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Puistake pohlad ühtlase kihina tainale ning peale tehke näppudega näppides kaerahelvestest, suhkrust ja toasoojast võist puistesegu. Kõige peale puista mandlilaaste.
Küpsetage kooki ahjus 200 kraadi juures umbes 25 minutit. Sobib süüa külma piimaga kõige paremini.

Kuna minul oli viimane kord pohli natuke vähevõitu, siis panin juurde veel väikesteks tükkideks lõigatud oma aia õuna. Kevadel, kui hakkab saama juba rabarberit, siis sobiks täidiseks ilmselt ka see suurepäraselt.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar